Google Chrome es un excelente navegador, en mi opinión el favorito por su flexibilidad si no lo llenas de plugins y su velocidad, pero en OS X no se puede comparar su velocidad con la de Safari, que es mas ligero, ahorra energía y en términos generales se siente mas rápido que Chrome.

Hemos visto mejoras en Chrome en el pasado, por ejemplo cuando pasó de 32 a 64 bits que mejoró su rendimiento poco mas de un 30%. Sin embargo Chrome 53 (en desarrollo) parece ir mucho mas allá en diferentes aspesctos:

Como podemos ver, la carga de contenido HTML será hasta un 161% mas eficiente, caso similar con la suite SVG, incluso el rendimiento 3D se ve mejorado gracias a que ahora Chrome 53 hace uso de la GPU y otras optimizaciones que OS X ha hecho al componente WebGL.

Si deseas probarlo no hay mas que ir a la versión Canary de Google Chrome, pero no lo recomendamos pues es una versión en activo desarrollo y por lo mismo inestable.